+7 (495) 641-63-95
+7 (906) 772-25-10
Корзина пуста
Каталог
Новости
Здравствуйте уважаемые покупатели! По техническим причинам нам пришлось изменить контактные телефоны нашего магазина. Новые контактны...
Мы постоянно расширяем наш ассортимент качественной посудой от известных производителей. Выберите то, что Вам действительно нравится, и...
Все любят принимать гостей у себя дома. А как же хочется, чтобы у Ваших приглашенных остались только приятные воспоминания. Не многие д...

Правила столового этикета

Правила столового этикета начинаются с сервировки: странно было бы соблюдать этикет за небрежно накрытым столом. Сервировка начинается со скатерти, подобранных к ней салфеток и набора столовой посуды, выполненного в преобладающей стилистике.

В середине стола, как правило, располагают хлебницу и приправы. По краю выкладывают тарелки на одинаковом расстоянии друг от друга. Справа от них должны лежать тканевая салфетка, ложка и нож, а слева – вилки. Но не стоит класть более трех пар предметов сразу: все угощения подаются на стол с ложкой и вилкой. Вся столовая посуда должна выглядеть крайне эстетично и располагаться по прямой линии. С первым вам, безусловно, поможет набор посуды luminarc, который не оставит равнодушным ни одного гостя.

Блюда должны располагаться на столе таким образом, чтобы каждый мог его попробовать. Горячее блюдо подается только с правой стороны, а все остальное гость накладывает в свою тарелку сам. Стакан для пива должен стоять на специальной подставке, дабы защитить скатерть от пены. Рюмки и бокалы располагаются в соответствии с очередностью употребления. Также следует учесть, что чем выше градус у напитка, тем меньше должна быть посуда для него. К блюдам из мяса подают красное вино, а к рыбным блюдам – белое. Десертные вина, ликеры и коньяки подаются к чаю.

Выбор посуды, согласно этикету

Мало накрыть стол по правилам, надо еще и правильно подобрать столовую посуду. Безвкусно оформленный стол выглядит достаточно нелепо. В последнее время хозяйки покупают наборы посуды готовой стилистики, и все большую популярность набирают столовые сервизы luminarc. Французская фирма выпускает достаточно качественный столовый инвентарь, который не бьется и обладает предельной устойчивостью к перепадам температур.

Посуда luminarc – выбор большинства хозяек, потому что она выполнена из экологически чистых материалов, а в редком случае разбиения практически исключены порезы от осколков. Кроме того, такие наборы полностью стилизованы и для сервировки достаточно будет подобрать под него скатерть и салфетки, и стол будет выглядеть более чем аппетитно.

Набор посуды люминарк уже содержит в себе все необходимое для сервировки.

Правила поведения

Мало просто купить набор посуды и правильно накрыть на стол: важно и самому не забывать основные правила этикета. Те приборы, которые лежат справа от тарелки следует держать в правой руке, а те, что расположены слева, соответственно, в левой.

Не следует также забывать, что у ножа и вилки немного разные функции. Нож предназначен для того, чтобы придерживать еду, находящуюся на вилке. Не стоит есть с ножа или менять приборы местами. По правилам следует отрезать кусочек блюда и употребить его сразу, иначе блюдо может остыть и потерять свои вкусовые качества. Кусок хлеба не откусывают, а отщипывают маленькими кусочками.

Если на столе есть вилки  и ножи меньше обычных, то они предназначены для рыбы. Ее, кстати, не принято резать ножом, а его предназначение заключается в отделении рыбных костей.

Суп едят, зачерпывая ложкой от себя, дабы не испачкаться. Едят его с кончика ложки, а доедают, наклонив блюдо в сторону от себя.

Для того чтобы сделать бутерброд, следует положить все компоненты себе в тарелку из общего блюда. Едят бутерброды при помощи вилки и ножа. Торт и пирожные также не следует брать руками. Если блюдо передается по кругу, то сначала нужно предложить его соседу, а уже потом класть себе в тарелку.

После того, как все правила изучены, можно смело покупать набор столовой посуды и приглашать дорогих гостей к себе на ужин.