+7 (495) 641-63-07
+7 (915) 176-15-16
Корзина пуста
Каталог
Новости
Все любят принимать гостей у себя дома. А как же хочется, чтобы у Ваших приглашенных остались только приятные воспоминания. Не многие д...
Здравствуйте уважаемые покупатели! В связи с сезоном отпусков время доставки Ваших заказов может быть увеличено до 5-ти рабочих дней. П...
Здравствуйте уважаемые покупатели! Спешим предупредить Вас, что если мы доставим Вам товар и Вы не узнали упаковку ставшую уже привычно...

Правила столового этикета

Правила столового этикета начинаются с сервировки: странно было бы соблюдать этикет за небрежно накрытым столом. Сервировка начинается со скатерти, подобранных к ней салфеток и набора столовой посуды, выполненного в преобладающей стилистике.

В середине стола, как правило, располагают хлебницу и приправы. По краю выкладывают тарелки на одинаковом расстоянии друг от друга. Справа от них должны лежать тканевая салфетка, ложка и нож, а слева – вилки. Но не стоит класть более трех пар предметов сразу: все угощения подаются на стол с ложкой и вилкой. Вся столовая посуда должна выглядеть крайне эстетично и располагаться по прямой линии. С первым вам, безусловно, поможет набор посуды luminarc, который не оставит равнодушным ни одного гостя.

Блюда должны располагаться на столе таким образом, чтобы каждый мог его попробовать. Горячее блюдо подается только с правой стороны, а все остальное гость накладывает в свою тарелку сам. Стакан для пива должен стоять на специальной подставке, дабы защитить скатерть от пены. Рюмки и бокалы располагаются в соответствии с очередностью употребления. Также следует учесть, что чем выше градус у напитка, тем меньше должна быть посуда для него. К блюдам из мяса подают красное вино, а к рыбным блюдам – белое. Десертные вина, ликеры и коньяки подаются к чаю.

Выбор посуды, согласно этикету

Мало накрыть стол по правилам, надо еще и правильно подобрать столовую посуду. Безвкусно оформленный стол выглядит достаточно нелепо. В последнее время хозяйки покупают наборы посуды готовой стилистики, и все большую популярность набирают столовые сервизы luminarc. Французская фирма выпускает достаточно качественный столовый инвентарь, который не бьется и обладает предельной устойчивостью к перепадам температур.

Посуда luminarc – выбор большинства хозяек, потому что она выполнена из экологически чистых материалов, а в редком случае разбиения практически исключены порезы от осколков. Кроме того, такие наборы полностью стилизованы и для сервировки достаточно будет подобрать под него скатерть и салфетки, и стол будет выглядеть более чем аппетитно.

Набор посуды люминарк уже содержит в себе все необходимое для сервировки.

Правила поведения

Мало просто купить набор посуды и правильно накрыть на стол: важно и самому не забывать основные правила этикета. Те приборы, которые лежат справа от тарелки следует держать в правой руке, а те, что расположены слева, соответственно, в левой.

Не следует также забывать, что у ножа и вилки немного разные функции. Нож предназначен для того, чтобы придерживать еду, находящуюся на вилке. Не стоит есть с ножа или менять приборы местами. По правилам следует отрезать кусочек блюда и употребить его сразу, иначе блюдо может остыть и потерять свои вкусовые качества. Кусок хлеба не откусывают, а отщипывают маленькими кусочками.

Если на столе есть вилки  и ножи меньше обычных, то они предназначены для рыбы. Ее, кстати, не принято резать ножом, а его предназначение заключается в отделении рыбных костей.

Суп едят, зачерпывая ложкой от себя, дабы не испачкаться. Едят его с кончика ложки, а доедают, наклонив блюдо в сторону от себя.

Для того чтобы сделать бутерброд, следует положить все компоненты себе в тарелку из общего блюда. Едят бутерброды при помощи вилки и ножа. Торт и пирожные также не следует брать руками. Если блюдо передается по кругу, то сначала нужно предложить его соседу, а уже потом класть себе в тарелку.

После того, как все правила изучены, можно смело покупать набор столовой посуды и приглашать дорогих гостей к себе на ужин.