Автор: Дементьева Светлана

Ваш ребенок плохо ест? У него нет аппетита и он капризничает во время еды? Это проблема. Но есть один из выходов — пригласить ребенка на кухню и попросить у него помощи в приготовлении пищи. При этом процесс готовки превратить в целую игру! Тут и навык, и занимательность и хорошее настроение! Да и ребенок вряд ли будет капризничать, когда перед ним тарелка с едой, приготовленной собственными руками.

А чтобы еда стала более привлекательной для малыша, то она должна приобрести веселую форму. Скажем, бутерброд в виде кораблика, яркая желтая яичница в виде смайлика с огромной улыбкой до ушей, а болгарский перчик вполне может стать веселым крабом.

«Легко сказать! — воскликнете Вы,- Но где взять столько фантазии!» Согласна, не каждый день нас посещает муза. На такие случаи существуют лучшие помощники и советчики по жизни — КНИГИ! «Какие?» — спросите Вы.

Вот на этот вопрос Вы и найдете ответ в этой статье.

В библиотеках хранится много старых книг и особенно журналов по творчеству. В них имеется целый ряд советов для домохозяек. Это и шитье и вязание, различные коробочки и шкатулочки своими руками, создание занавесок из подручного материала и т.п.  Кулинария для детей не исключение. Конечно, ходить в библиотеку для того, чтобы научиться приготовить пару бутербродов, наверное, не очень рационально. Но вот многие авторы современных книг по кулинарии так не считают. Ряд старых изданий переработан ими, что-то придумано заново, и на полках магазинов можно увидеть совершенно новенькие и богатые своими идеями, книги!

Одна из них меня привела в неописуемый восторг! Я говорю о книге Сергея Кабаченко Веселая кулинария для детей: 100+ идей для творчества.

В книге 128 страниц. На каждой очень красочные иллюстрации с пошаговыми картинками-инструкциями. Так что даже не умеющий читать ребенок, вполне сможет создать целый шедевр из обычного куска хлеба, пары кружочков колбаски и каких-нибудь оливок. Книга, кстати, рекомендована детям младшего школьного возраста. Но мне вот уже давно не 7 — 8 лет, а я  купила эту книгу для себя! Почему бы не удивить в свой день рождения друзей самолетами на столе?

Вышла эта замечательная книга в 2012 году в издательстве «НИГМА». Хочу заметить, в этом издательстве очень много необычных и полезных изданий для детей. Но о них поговорим в следующих статьях.

Из «Веселой кулинарии для детей» Сергея Кабаченко Вы узнаете какими нужно пользоваться инструментами, какие необходимо иметь под рукой продукты, чем крепить детали будущего изделия, ну и самое главное — как и что резать, каким образом крепить и в какой последовательности что делать. Если следовать простым инструкциям автора, то самые обыкновенные продукты превратятся в животных, птиц, насекомых, транспорт, растения и даже в некоторых людей или волшебников, например в гонщика и деда Мороза!

Дорогие мамы! Вам когда-нибудь дарили съедобные и вкусные цветы на завтрак? С такой книгой есть шанс все изменить!

«Веселая кулинария для детей» Сергея Кабаченко  большого формата и в твердом переплете.

Для поиска этой книги привожу ее библиографические данные:

Сергей Кабаченко Веселая кулинария для детей: 100+ идей для творчества / Сергей Кабаченко .- М.: Нигма, 2012 .- 128 с.: фото.- ISBN 978-5-4335-0007-5

А теперь хочу представить старую книгу. Она, конечно, уступает предыдущей, так как страничек там всего 16, формат маленький и нестандартный, а переплет мягкий. Но тем не менее книга так же занимательна и есть что почерпнуть для семейного стола.

Например, с такой книгой можно салат украсить съедобными мухоморами, сосиски превратить в таксу, а из соленого огурца сделать крокодила. Впрочем, знакомая вам по статьям БиблиоГида Старостина Ольга, этого крокодила к новому году легко перевоплотила в дракона! Это я к тому, что имея под рукой такие книги, вполне возможно генерировать свои собственные идеи.

И как всегда, даю библиографические данные:

Наталья Бондаренко Ланч с Сосиськиным : детские рецепты в картинках / Наталья Бондаренко .- М.: ИД Карапуз, 1996.- 16 с.- (Мастерилка)

Есть и другие книги по теме Кулинария для детей. Стоит лишь начать поиск! Словом, с творческим подходом любая проблема по плечу!

Приятного Вам аппетита!